お寺で手前みそ作り

みそづくりをしてみたいなぁと思っている方、
普段の料理に手作りみそを使いたいという方、
みんなで一緒にみそを作りませんか♪
日本が誇る伝統食品、味噌。
大釜で豆を煮るところから
ゆったり、じっくり 味噌作り。
大豆は無農薬のものを使用。

会場は大河ドラマ「真田丸」で有名になった真田家の菩提寺、長谷寺(ちょうこくじ)。
豆を煮ている間は、大人は写経、子どもは写仏の時間。
心を穏やかに自分と向き合ってみましょう。
真田の郷で春の訪れを感じながら
体で、心で、自然の恵みを味わう一日を過ごしてみませんか。

●スケジュール●
9:00~受付開始
9:30~大豆煮込み開始
11:00~写経 写仏
12:00~昼食(お弁当)
13:00~みそ作り開始
15:00 解散予定



IMG_20171003_105906.jpg
DSCF0412 - コピー.JPG


募集要項

日 時
2018年3月3日(土)
時間
9:30~15:00 (受付9:00~)
会場
長谷寺 (住所:長野県上田市真田町長4646)
参加費・材料代
参加費(昼食弁当代を含む) 大人2000円 ・ 小学生1000円 ・ 幼児600円
材料代 1セット2,000円(大豆、糀、塩) ※追加申込み可
※1セットの材料で約3kgの味噌をお持ち帰りいただけます。
募集定員
20名 (最少催行10名)
応募締切
2月26日(月)
対象
ご家族・お友達同士・おひとりさま・どなたでも!
持ち物
エプロン、三角巾、マスク
3kgの味噌が入れられる密閉容器(食パン1斤用のタッパー程度の大きさ)
筆ペン、書道道具(お持ちの方)

●お申込み●
※お手数ですが、ホームページからのお申込みは現在構築中の為、以下の方法でお申込み下さい。
●電話icon02.gif0268-74-2735
●メールicon02.gifcontact@yamaboushi.org

※お申し込みの際は以下の内容をお伝えください
 ①イベント名②名前③参加人数④連絡先⑤申込書送り先(メール・FAX・郵送)⑥申込みセット数

お問合せ

● やまぼうし自然学校 ●
TEL 0268-74-2735 FAX 0268-74-2795
E-mail contact☆yamaboushi.org  (※☆を @ に変えてください)