まずは、炭小屋の裏側へまわり、この4日間の様子を聞き、
炭焼き職人!はせじぃが炭を掻きだす様子をじっと見つめます。

いざ、体験!!

炭窯の近くは・・・
「想像以上にあっつ~いっ!!」
「顔が溶けそう・・・」
「炭のカランカランって音、いいですね~」
夢中で炭の掻きだしをしていたので、
肝心のピザトッピングが間に合わず、大慌てでしたが、
窯の余熱で焼いたピザは、チーズがとろけてアッツアツ。
とってもおいしかったです。

今回は、参加者さんが持ってきたおにぎりやサンドウィッチ、
アンパンも焼いてみました!
焼きミカンは・・・好みが半々に分かれましたが、
なんとも便利な炭窯です(笑)

食事の後は、森に落ちている素材を使って鑑賞炭づくり。

秋の森でゆったり楽しい時間となりました。
