イベント

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やまぼうしガイドラインを元に開催しました。

たんぽぽも綿毛にならずに残ってくれていて美味しいジュレが完成しました。

400個のたんぽぽは事務所の周りだけて集めることができました。
花から顎をとってオレンジとレモン汁で煮込んでいる間に、高原散策に。
オキナグサはふさふさになっていましたがスズランが咲き始めたりと春のお花を楽しみました。

散策から戻ると煮込んだものを漉して、グラニュー糖と一緒に煮詰めます。
その間にお楽しみのお茶タイム。
ダイヤモンドダストさんからテイクアウトした本日のケーキはりんごのケーキでした。美味しく頂きました。

オリジナルのラベルシールも作成し、ビンに詰めて完成です。
素敵なオリジナルたんぽぽジュレが完成しました。
美味しい上に、たんぽぽの駆除にも若干貢献できるジュレ。来年も作りましょう♪





(がみちゃん)