イベント

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今日はグレースの森を知ろう!楽しもう!イベントを行いました。 今日はウリハダカエデの樹液を採集しにグレースの森へ行きました。 まだ、雪が残る森の中を歩いてウリハダカエデまで行きます。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 冬の森の中にも色々な発見があります。 動物の足あとかな? OLYMPUS DIGITAL CAMERA 去年咲いていたノリウツギを見つけました。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 樹液を採集します。 この状態で舐めても少し甘いです。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 採集の後は試食会です。 前もって煮詰めておいたメイプルシロップを ホットケーキにつけて食べました。 35 ℓの樹液を煮詰めてできたメイプルシロップはたったの750 mℓ‼ OLYMPUS DIGITAL CAMERA ほのかに香りがしてとてもおいしかったです。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA メイプルシロップはみんなで分けてお土産に。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA また来年も作りたいですね♪ OLYMPUS DIGITAL CAMERA