日々つれづれ

日々つれづれ
やまぼうしスタッフが感じた日々のこと

冬至

会員の小宮山さんから秋に頂いたかぼちゃ。
クジュウクリカボチャ(九重栗かぼちゃ)。
出番がやってきました。

安曇野の我が家では定番の「かぼちゃだんご」
これで元気に冬を乗り越えます♪

http://www.i-nekko.jp/meguritokoyomi/nijyushisekki/touji/

クジュウクリカボチャ
ほっこり甘みの強い美味しいカボチャ


だんご生地

ゆで小豆と一緒に

完成


一陽来復
冬至の翌日から日が延びるため、中国や日本では、この日は陰の極みで、翌日から再び陽にかえると考えられてきました。それを「一陽来復」といい、この日を境に運が向くとされています。つまり、みんなが上昇運に転じる日なのです!

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