イベント

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さぁ今日は山菜イベントの日!どんな一日になるだろう・・と、 ワクワクしながらいつもの通勤路を登っていくと、上へ行くほど 雲行きが怪しくなって行き、今日の菅平はなんと・・・ 雪!! そんな中来てくださったお客さま。 「今日はこんな天気ですが、山、登りますか・・?」 と聞くとすかさず 「登ります!!」 の声♪♪ ということで早速カッパを着て、装備を整えて出発! マイ小刀とマイシャベルまで用意してきてくれ、やる気マンマン♪ まずは山の入口で大量のツクシとスギナを発見・・と思ったらさらに 奥にコゴミも発見! 「いやぁいいなぁ~僕こういう天気の日に森歩くの好きなんですよ」 と、言いながら夢中で採るお客さま。 その後も上へ登って行くほどにタラの芽、ハンゴンソウ、ヒメオドリコソウ、 ブドウの新芽、アザミ、ヨモギ、を発見。 そして途中の道ではフキの蕾が大量にあるスポットを発見。すると・・ お客さまの目の色が急変!! 「ぼくコレ採るの夢だったんですよぉ~!!」 と、とってもうれしそう♪ 私たちと会話をしていても、目線はフキの蕾を追い、見つけたら すかさず採る! 頂上での写真もご覧の通り。ポーズをする私たちの奥で 一人モクモクと フキの蕾を採るお客さま。 採れた山菜は合計10種。さて、お料理開始♪ 料理が得意なお2人。男の料理はステキです。 大量の天ぷらはみんなで順番に揚げることに。 メニューは・・ コゴミの炊き込みおこわ・山菜汁・コゴミのゴマ和えと味噌マヨネーズ 合え つくしの卵とじ・フキ味噌とチーズの餃子・山菜天ぷら。 大満足!!   午後はまったりクラフト。 さっき採ってきたヨモギで紙の草木染をしました♪ 紙によっても色合いは少しずつ変わりますが、とってもステキな 緑色になりました! 発見と収穫に大満足の一日。是非また来てくださいね♪