

マイ小刀とマイシャベルまで用意してきてくれ、やる気マンマン♪
まずは山の入口で大量のツクシとスギナを発見・・と思ったらさらに
奥にコゴミも発見!
「いやぁいいなぁ~僕こういう天気の日に森歩くの好きなんですよ」
と、言いながら夢中で採るお客さま。

その後も上へ登って行くほどにタラの芽、ハンゴンソウ、ヒメオドリコソウ、
ブドウの新芽、アザミ、ヨモギ、を発見。
そして途中の道ではフキの蕾が大量にあるスポットを発見。すると・・
お客さまの目の色が急変!!
「ぼくコレ採るの夢だったんですよぉ~!!」 と、とってもうれしそう♪
私たちと会話をしていても、目線はフキの蕾を追い、見つけたら
すかさず採る!

頂上での写真もご覧の通り。ポーズをする私たちの奥で 一人モクモクと
フキの蕾を採るお客さま。 採れた山菜は合計10種。さて、お料理開始♪


料理が得意なお2人。男の料理はステキです。
大量の天ぷらはみんなで順番に揚げることに。 メニューは・・
コゴミの炊き込みおこわ・山菜汁・コゴミのゴマ和えと味噌マヨネーズ 合え
つくしの卵とじ・フキ味噌とチーズの餃子・山菜天ぷら。 大満足!!

午後はまったりクラフト。 さっき採ってきたヨモギで紙の草木染をしました♪

紙によっても色合いは少しずつ変わりますが、とってもステキな
緑色になりました!
発見と収穫に大満足の一日。是非また来てくださいね♪
