こんにゃく芋5.5kgをすりおろし、(全部で6個中、大2、小1を使用)
5種類のこんにゃくになりました。
ノーマル、白ごま、青のり、ゆず、赤じそ
お昼はやまぼうし特製味噌の豚汁と朝摘み取った
ふきぼこの蕗味噌、ウドの酢みそ、ウドの皮きんぴら
焼き畑赤カブと超ーヘルシー。
こんにゃく作りは少人数では大変。
みんなで作って、分け合って、楽しい時間を共有しました。
今年もがみ父には芋作り、頑張ってもらいます。
来年のこんにゃく作りのために。
(がみちゃん)
こんにゃく芋5.5kgをすりおろし、(全部で6個中、大2、小1を使用)
5種類のこんにゃくになりました。
ノーマル、白ごま、青のり、ゆず、赤じそ
お昼はやまぼうし特製味噌の豚汁と朝摘み取った
ふきぼこの蕗味噌、ウドの酢みそ、ウドの皮きんぴら
焼き畑赤カブと超ーヘルシー。
こんにゃく作りは少人数では大変。
みんなで作って、分け合って、楽しい時間を共有しました。
今年もがみ父には芋作り、頑張ってもらいます。
来年のこんにゃく作りのために。
(がみちゃん)