イベント

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毎年恒例のみそ作りが開催されました♪
会場は、3年目となる真田の長谷寺(ちょうこくじ)。

ウイルスや季節外れの大雪がイベントを襲い、少人数での開催となりましたが、消毒・換気などを徹底し楽しく行いました。

美味しいお味噌ができるようにお祈りをし、写経で心をゆったりと静める。そして丹精込めてみそを仕込みました。
おやつは群馬名物の焼きまんじゅうです。
所々で住職の方から予定にない小ネタが出てきて、みそ作りだけではない楽しみもありました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!



煮る前の大豆を炒り大豆で味わう


湯気にまかれるぎらちん


甘く、おいしく煮上がりました。


群馬名物焼き饅頭
生地の種(発酵の元:すと言うらしい)から手作りした自信作!



(ぎらちん)